主料:
韭苔，
100克，
豆腐，
200克，
虾皮适量
辅料:
调和油适量，
盐，
少许，
生抽，
少许韭苔炒豆腐的做法步骤
1.韭苔切段，豆腐切块。
2.虾皮备用。
3.热锅凉油，放入豆腐煸炒至微黄。
4.加入虾皮炒香。
5.放入韭苔翻炒均匀。
6.加盐、生抽调味。
7.装盘。
小窍门&温馨提示
市场上买回的豆腐一般都是全部蒸熟后保存，随吃随取。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 韭苔
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